Tomatensoep 🌱

Romige tomatensoep met basilicum

5,50

Carpaccio

Gesneden carpaccio met verse pesto, Beemster Oude kaas, rode ui, pijnboompitten en loloroso 

10,50

Flammkuchen

Met crème fraîche, rode ui, gerookte spekreepjes en peper

5,50

Flammkuchen De Heeren

Met crème fraîche, rode ui, rucola, Seranoham, Parmezaanse kaas, cherrytomaatjes en peper

★ HEEREN TOPPER

6,75

Broodje Carpaccio

Gesneden carpaccio met verse pesto, Beemster Oude kaas, rode ui, pijnboompitten, rucola sla op vers landbrood (bruin of wit)

7,75

Broodje Ossenworst

Pistolet met Ossenworst en bieslook

5,50

Broodje Brie

Italiaanse bol met brie, rucola, honing en walnoot

7,75

Kroketten op brood

Twee heerlijke rundvleeskroketten op vers landbrood (bruin of wit) met mosterd

6,50

Beemster Cheese Steak ‣

Pistolet met gebakken rib-eye, Beemster Belegen kaas, gebakken uien, augurk en een eigen saus

★ HEEREN TOPPER

8,75

Tosti

Knapperig gebakken landbrood (bruin of wit) met Beemster Jonge kaas, naar keuze aan te vullen met ham en/of salami

4,50

VOORAF


Mandje brood met aioli & olijfolie

Voor de liefhebbers is er ook een wat groter formaat voor 6,50

4,50

Carpaccio

Gesneden carpaccio met verse pesto, Beemster Oude kaas, rode ui, pijnboompitten en lollo rosso

5,50


HOOFDGERECHTEN


De Heeren Biefstuk

Dé malse biefstuk van de Heeren uit de pan, met salade, brood en frietjes.

KEUZE UIT:

  • Lekker Klassiek - met champignons, uien en pepersaus
  • Lekker Hollands - in een diep bord met jus
  • Lekker Pittig - in een diep bord met een pittige jus met sambal

Extra uien € 1 / Extra champignons € 1

★ HEEREN TOPPER

19,50

Kipsaté

Spies van kippendijfilet, satésaus, gebakken uitjes, kroepoek, salade en brood of frietjes.

16,50

De Heeren Burger

Getoast broodje met een malse hamburger, ijsbergsla, tomaat, Beemsterkaas, bacon, gebakken uien, augurk en een eigen saus. Geserveerd met frietjes en salade.

12,50

De Heeren 'Green Deal'

Noedels met geroerbakte paprika, ui, peultjes, broccoli, champignons en een sojasaus.

Ook niet-vegetarisch mogelijk, mét biefstukreepjes € 5 extra

15,50

Schnitzel

Varkensschnitzel met uien en champignons, pepersaus, salade en brood of frietjes

14,50

Kindermenu

Frikandel, kipnuggets of kaassouffleetjes met frietjes en appelmoes

7,50


DESSERT


Huisgemaakte Cheesecake

4,50

Flensjes met kaneelijs

3,50

Mandje brood met aioli & olijfolie

Ietsje groter voor 6,50

4,50

Smikkelplank

Jong Belegen Beemster, Ossenworst, Oude Beemster, Serranoham, Brie met toast, Fuet, olijven, mosterd-dillesaus en augurk

19,50

Smikkelplank XL

De smikkelplank, aangevuld met bitterballen, KaasTengels, mosterd en sweet chilisaus

24,50

Beemsterkaasplank

Jong Belegen Beemster, Oude Beemster en een speciaalkaas, met augurk en mosterd

10,50

Hartig Trio

Ossenworst, Grillworst en Serranoham

10,50

Nachos

Met gesmolten cheddarkaas, tomatensalsa en guacamole

8,50

Gemixte bittergarnituur - 20 stuks

14,50

Bitterballen - 10 stuks

7,50

KaasTengels ® - 10 stuks

9,50

De Heeren Cabernet Sauvignon

Glas: € 4 / Fles: € 21

De Heeren Merlot

Glas: € 4 / Fles: € 21

De Heeren Rosé syrah

Glas: € 4 / Fles: € 21

De Heeren Sauvignon Blanc

Glas: € 4 / Fles: € 21

De Heeren Chardonnay

Glas: € 4 / Fles: € 21

€80

Călușari Pinot Grigio Rosé

Glas: € 5,50 / Fles: € 25

★ HEEREN TOPPER

Călușari Pinot Grigio

Glas: € 5,50 / Fles: € 25

Zoete witte wijn

Glas: € 4 / Fles: € 21

Prosecco

Fles: € 24,50

Moët & Chandon Imperial Ice

Fles: € 99

Mumm Champagne

Fles: € 75

VAN HET VAT


Hertog Jan (5,1%)

2,90

Texels Skuumkoppe (6,0%)

4,10

Bier van de maand

Vraag ernaar

3,50


VAN HET KRAT


Hertog Jan Grand Prestige (10,0%)

4,90

Hertog Jan Bastaard (2,7%)

3,50

Hertog jan Hoppig Blond Enkel (4,5%)

3,50

Hertog jan Dubbel (7,3%)

4,10

Hertog jan Tripel (8,5%)

4,50

Tripel karmeliet (8,0%)

4,50

Leffe Tripel (8,5%)

4,50

Leffe Blond (6,6%)

3,90

La Chouffe (8,0%)

3,90

Hoegaarden Radler (2,0%)

3,50

Hoegaarden Witbier (5,0%)

3,50

Corona (4,5%)

4,90

Liefmans Fruitesse (3,8% & 0,0%)

3,50

Hertog Jan 0.0 (0,0%)

3,00