Tomatensoep 🌱
Romige tomatensoep met basilicum
5,50
Carpaccio
Gesneden carpaccio met verse pesto, Beemster Oude kaas, rode ui, pijnboompitten en loloroso
10,50
Flammkuchen
Met crème fraîche, rode ui, gerookte spekreepjes en peper
5,50
Flammkuchen De Heeren
Met crème fraîche, rode ui, rucola, Seranoham, Parmezaanse kaas, cherrytomaatjes en peper
★ HEEREN TOPPER
6,75
Broodje Carpaccio
Gesneden carpaccio met verse pesto, Beemster Oude kaas, rode ui, pijnboompitten, rucola sla op vers landbrood (bruin of wit)
7,75
Broodje Ossenworst
Pistolet met Ossenworst en bieslook
5,50
Broodje Brie
Italiaanse bol met brie, rucola, honing en walnoot
7,75
Kroketten op brood
Twee heerlijke rundvleeskroketten op vers landbrood (bruin of wit) met mosterd
6,50
Beemster Cheese Steak ‣
Pistolet met gebakken rib-eye, Beemster Belegen kaas, gebakken uien, augurk en een eigen saus
★ HEEREN TOPPER
8,75
Tosti
Knapperig gebakken landbrood (bruin of wit) met Beemster Jonge kaas, naar keuze aan te vullen met ham en/of salami
4,50
VOORAF
Mandje brood met aioli & olijfolie
Voor de liefhebbers is er ook een wat groter formaat voor 6,50
4,50
Carpaccio
Gesneden carpaccio met verse pesto, Beemster Oude kaas, rode ui, pijnboompitten en lollo rosso
5,50
HOOFDGERECHTEN
De Heeren Biefstuk
Dé malse biefstuk van de Heeren uit de pan, met salade, brood en frietjes.
KEUZE UIT:
- Lekker Klassiek - met champignons, uien en pepersaus
- Lekker Hollands - in een diep bord met jus
- Lekker Pittig - in een diep bord met een pittige jus met sambal
Extra uien € 1 / Extra champignons € 1
★ HEEREN TOPPER
19,50
Kipsaté
Spies van kippendijfilet, satésaus, gebakken uitjes, kroepoek, salade en brood of frietjes.
16,50
De Heeren Burger
Getoast broodje met een malse hamburger, ijsbergsla, tomaat, Beemsterkaas, bacon, gebakken uien, augurk en een eigen saus. Geserveerd met frietjes en salade.
12,50
De Heeren 'Green Deal'
Noedels met geroerbakte paprika, ui, peultjes, broccoli, champignons en een sojasaus.
Ook niet-vegetarisch mogelijk, mét biefstukreepjes € 5 extra
15,50
Schnitzel
Varkensschnitzel met uien en champignons, pepersaus, salade en brood of frietjes
14,50
Kindermenu
Frikandel, kipnuggets of kaassouffleetjes met frietjes en appelmoes
7,50
DESSERT
Huisgemaakte Cheesecake
4,50
Flensjes met kaneelijs
3,50
Mandje brood met aioli & olijfolie
4,50
Smikkelplank
Jong Belegen Beemster, Ossenworst, Oude Beemster, Serranoham, Brie met toast, Fuet, olijven, mosterd-dillesaus en augurk
19,50
Smikkelplank XL
De smikkelplank, aangevuld met bitterballen, KaasTengels, mosterd en sweet chilisaus
24,50
Beemsterkaasplank
Jong Belegen Beemster, Oude Beemster en een speciaalkaas, met augurk en mosterd
10,50
Hartig Trio
Ossenworst, Grillworst en Serranoham
10,50
Nachos
Met gesmolten cheddarkaas, tomatensalsa en guacamole
8,50
Gemixte bittergarnituur - 20 stuks
14,50
Bitterballen - 10 stuks
7,50
KaasTengels ® - 10 stuks
9,50
De Heeren Cabernet Sauvignon
Glas: € 4 / Fles: € 21
De Heeren Merlot
Glas: € 4 / Fles: € 21
De Heeren Rosé syrah
Glas: € 4 / Fles: € 21
De Heeren Sauvignon Blanc
Glas: € 4 / Fles: € 21
De Heeren Chardonnay
Glas: € 4 / Fles: € 21
€80
Călușari Pinot Grigio Rosé
Glas: € 5,50 / Fles: € 25
★ HEEREN TOPPER
Călușari Pinot Grigio
Glas: € 5,50 / Fles: € 25
Zoete witte wijn
Glas: € 4 / Fles: € 21
Prosecco
Fles: € 24,50
Moët & Chandon Imperial Ice
Fles: € 99
Mumm Champagne
Fles: € 75
VAN HET VAT
Hertog Jan (5,1%)
2,90
Texels Skuumkoppe (6,0%)
4,10
Bier van de maand
Vraag ernaar
3,50
VAN HET KRAT
Hertog Jan Grand Prestige (10,0%)
4,90
Hertog Jan Bastaard (2,7%)
3,50
Hertog jan Hoppig Blond Enkel (4,5%)
3,50
Hertog jan Dubbel (7,3%)
4,10
Hertog jan Tripel (8,5%)
4,50
Tripel karmeliet (8,0%)
4,50
Leffe Tripel (8,5%)
4,50
Leffe Blond (6,6%)
3,90
La Chouffe (8,0%)
3,90
Hoegaarden Radler (2,0%)
3,50
Hoegaarden Witbier (5,0%)
3,50
Corona (4,5%)
4,90
Liefmans Fruitesse (3,8% & 0,0%)
3,50
Hertog Jan 0.0 (0,0%)
3,00